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Rapport d'analyse et table de valeur bromatologique de catégorie des poissons trouvés sur les marchés de poisson à Lubumbashi, République Démocratique du Congo
Type: Report
Le poisson est très capital dans l’alimentation à Lubumbashi, en République Démocratique du Congo (RDC), et on trouve des différentes catégories sur les marchés de Lubumbashi. Ce rapport est le deuxième rapport dans l’analyse ...
An inventory of fish species at the urban markets of Lubumbashi, Democratic Republic of Congo
Type: Report
This study, which aims at analyzing the nutritional value of fish products sold on the fish markets of Lubumbashi, has been conducted by the World Fish center as part of its regional programme "Fisheries and HIV/AIDS in ...